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일상 (Daily Life)

강릉 카페] 라윤담 수제 도라지 정과, 도라지 카라멜, 수제 견과류바 선물 세트 안녕하세요, 데이지 입니다 :) 오늘은 강릉의 라윤담이라는 카페에 대해 말하려고 해요. 라윤담을 처음 알게 된 건 인스타를 통해서였어요. 아이 선생님께 선물을 할 일이 있었는데 허접해 보이지 않으면서 적 당한 가격대인 걸 사려니 마땅한 게 없더라고요. 어중간한 물건으로 주느니 차라리 먹는 걸로 드리자 하고 검색해 보았죠. 요즘 수제 음식이 트렌드이기도 하고 고급스러운 이미지가 있어서 수제 음식, 수제 간식, 선물 세트 등 여러가지로 검색해봤어요. 도라지를 소재로 한 특이한 컨셉이 특이하기도 했지만 무엇보다 인스타에 게재된 사진들이 너무 깔끔하고 예뻐서 사진 구경하는 재미로 멈추게 됐었어요. 나중에 안 사실이지만 사진 때문인지 라윤담은 이미 인스타에서 단기간에 떠오르고 있었다고 하네요. 라윤담은 현재 인스.. 더보기
쫀득쫀득한 감자볶음 만들기 [난이도: 하] 우리 아이도 남편도 좋아하는 감자볶음 만들기 가끔씩 밥을 먹지 않는 우리 아이(정말 다 먹는데 쌀밥만 안 먹을 때가 있다)를 위해 아이가 좋아하는 감자볶음을 만들어 봤다. 평소에 내가 만들면 집기만 해도 부셔지는 푸석푸석한 죽사발이 되었는데 시어머니께서 만드신 감자볶음을 먹어보니 띠용 😯 이렇게 쫀득쫀득할 수가!!!! 🌷준비물 감자 1개, 소금 1/2 큰 숟가락(왕소금이든 맛소금이든 관계 없음), 물(감자 잠길만큼), 후추가루, 간장 1 큰 숟가락(소금으로 대체 가능), 양파 1/2개, 식용유 - 이 외 기호에 따라 당근, 파, 깨, 참기름 등 추가 가능 🌷레시피 1. 감자를 적당한 크기로 썰어 소금물에 15분 정도 담가 놓는다. (감자 모양 무관, 냉면 사이즈 그릇에 2/3 정도 물 붓기, 1/2 큰 .. 더보기
낙성대 맛집] 스테이크 함바 원래 집순이와는 아~~~주 아주 거리가 먼 나였지만 아이를 딴데 맡겨두고 자주 돌아다니면 아이 정서에 혹시라도 안 좋을까 고심했던 나 ㅠ ㅠ 생파 겸 친구 승진 축하 겸 백만년 만에 나 홀로 나들이~~~~!!!! 홀로 독박육아를 할 남편에겐 좀 미안하지만 나를 리프레쉬 하기 위해 후후 낙성대 쪽은 처음 가봤는데 친구들의 폭풍 검색 결과 가게 된 스테이크 함바. 고급 레스토랑 분위기는 아니지만 적당히 어둡고 아늑한 분위기이랄까. 안심 스테이크랑 다른 스테이크(이름 까먹음) 시켰는데 둘 다 기본 2인부터 주문 가능하다. 안심이 양은 더 적었지만 맛은 훨씬 맛있었다. 나도 모르게 자꾸 안심으로만 손이 가서 눈치 눈치~~ 주문하고 나면 처음엔 과자와 각종 치즈를 왕창 주신다. 나름 치즈 많이 먹어봤다고 생각했는.. 더보기

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