일상 (Daily Life) 썸네일형 리스트형 야들야들 부드러운 닭백숙 만들기 [난이도: 하] 안녕하세요, 데이지 입니다. 요즘 코로나 때문에 회사 식당에서 남편이 점심 먹는 것까지 걱정이 되더라고요. 그래서 몇 주 전부턴 도시락을 싸주고 있어요. 매일 도시락 반찬으로 뭘 싸줄지 고민하고 있답니다. 피곤해 하는 남편을 위해 무언가 보양식을 해주고 싶기도 했지만 일부 회사 사람들끼리 모여 먹는데 왠지 모르게 냉장고 반찬으로만 싸주면 너무 초라한 도시락이 될 거 같아서 싸주기 싫더라고요. 남편이 남의 이목을 신경쓰는 타입은 아니지만 그래도 기 살려주고 싶어서 피곤해도 꼭 한가지는 별미를 싸주는 편이에요. 남편 도시락 메뉴 : 초간단 닭백숙 이번에 도시락으로 싸 준 건 남녀노소 모두 즐겨 먹는 보양식 닭백숙이었어요. 🌸준비물: 영계 1마리(하림 영계 2마리 세트 중 1마리만 사용), 물(닭이 푹 잠길 .. 더보기 생과방 수제 단호박 식혜, 인삼 식혜 [돌잔치 답례품, 선물세트, 수제간식] 안녕하세요, 데이지 입니다. 오늘은 제가 종종 간식으로 사먹는 생과방 단호박 식혜에 대해 이야기 해보려고 해요. 원래 식혜는 결혼식 뷔페 식혜, 비락 식혜(벼락 식혜인가..?) 밖에 몰랐고 그 외엔 어릴 때 할머니께서 종종 해주셨던 걸쭉한 식혜(저희 할머니는 감주라고 부르심)만 먹어봤었어요. 그러다가 저희 아기 돌잔치 때 지인에게 생과방 식혜 추천받아 돌잔치 답례품 중 하나로 하객 분들께 드렸었는데 반응이 좋았어요. (참고로 저는 돌잔치 답례품으로 수건이랑 단호박 식혜 드렸어요) 돌잔치가 한 여름이라서 더 그랬던 거 같아요. 커피로 준비할까도 고민했지만 어르신들도 많이 계시고 커피 안 드시는 분들도 은근히 많이 계셔서 식혜가 무난할 거 같았어요. 남은 수량 중 일부는 돌잔치 업체 분들께도 드렸는데 돌잔치.. 더보기 베스킨라빈스31] 선물용으로 좋은 버라이어티백 6가지 맛 안녕하세요, 데이지 입니다. 아이 낳기 전엔 종종 사먹던 베스킨 아이스크림을 한동안 못 먹었었는데 얼마 전 지인에게 선물 받은 기프트콘도 있고 투표소 근처에 베스킨라빈스가 있어서 오랜만에 사먹어봤어요. 남편이 가지고 있던 기프트콘은 버라이어티팩 이라는 거였는데 싱글 사이즈 컵에 6가지 맛을 자유롭게 골라 담아주는 아이스크림 선물 박스였어요. (가격은 1만 8천원대) 짜잔~~ 요로코럼 귀엽고 저희 아이의 시선을 강탈하는 포장 박스가 있고 그 안에 이렇게 싱글 사이즈 컵이 6가지 들어있답니다. 컵들을 모아놓으니 왜 이렇게 귀여워 보일까요 ㅋㅋ 제가 고른 맛을 왼쪽 상단부터 시계방향으로 말씀 드리자면 엄마는 외계인, 슈팅스타, 녹차, 요거트, 쫀떡궁합, 아이스바나나킥이에요. 쫀떡궁합이랑 아이스바나나킥 외에 나.. 더보기 경기 광주 중대동 맛집] 베트남 쌀국수 포보 & 카페 크레프트 안녕하세요, 데이지 입니다. 오늘은 경기 광주에 괜찮은 베트남 음식점이 있어 소개해 드리려고 해요. :) (※ 해당 음식점은 코로나 발생 이전에 방문하였습니다.) 경기 광주에는 맛집들이 많기로 유명하죠? 저는 집이 광주이기도 하고 종종 기분 전환 겸, 맛집 탐방 겸 가는데 물빛 공원을 쪽을 지나치다가 처음 본 식당이 있어 들어가 봤어요. 또 새로운 건 가보고 그냥 지나칠 수 없죠 후훗 음식점 외부 전경이에요. 2층은 베트남 쌀국수집, 1창은 카페 (CAFE CRAFT) 예요. 내부에도 서로 이동하는 경로가 있는데 광주에는 이렇게 카페와 같은 건물로 조인한 음식점들이 몇 군데 있어요. 여기도 다른 곳들과 마찬가지로 베트남 쌀국수집 영수증을 가지고 오면 음료를 할인해 줘요. (야호!) 음식 주문하자마자 직원.. 더보기 강릉 카페] 라윤담 수제 도라지 정과, 도라지 카라멜, 수제 견과류바 선물 세트 안녕하세요, 데이지 입니다 :) 오늘은 강릉의 라윤담이라는 카페에 대해 말하려고 해요. 라윤담을 처음 알게 된 건 인스타를 통해서였어요. 아이 선생님께 선물을 할 일이 있었는데 허접해 보이지 않으면서 적 당한 가격대인 걸 사려니 마땅한 게 없더라고요. 어중간한 물건으로 주느니 차라리 먹는 걸로 드리자 하고 검색해 보았죠. 요즘 수제 음식이 트렌드이기도 하고 고급스러운 이미지가 있어서 수제 음식, 수제 간식, 선물 세트 등 여러가지로 검색해봤어요. 도라지를 소재로 한 특이한 컨셉이 특이하기도 했지만 무엇보다 인스타에 게재된 사진들이 너무 깔끔하고 예뻐서 사진 구경하는 재미로 멈추게 됐었어요. 나중에 안 사실이지만 사진 때문인지 라윤담은 이미 인스타에서 단기간에 떠오르고 있었다고 하네요. 라윤담은 현재 인스.. 더보기 쫀득쫀득한 감자볶음 만들기 [난이도: 하] 우리 아이도 남편도 좋아하는 감자볶음 만들기 가끔씩 밥을 먹지 않는 우리 아이(정말 다 먹는데 쌀밥만 안 먹을 때가 있다)를 위해 아이가 좋아하는 감자볶음을 만들어 봤다. 평소에 내가 만들면 집기만 해도 부셔지는 푸석푸석한 죽사발이 되었는데 시어머니께서 만드신 감자볶음을 먹어보니 띠용 😯 이렇게 쫀득쫀득할 수가!!!! 🌷준비물 감자 1개, 소금 1/2 큰 숟가락(왕소금이든 맛소금이든 관계 없음), 물(감자 잠길만큼), 후추가루, 간장 1 큰 숟가락(소금으로 대체 가능), 양파 1/2개, 식용유 - 이 외 기호에 따라 당근, 파, 깨, 참기름 등 추가 가능 🌷레시피 1. 감자를 적당한 크기로 썰어 소금물에 15분 정도 담가 놓는다. (감자 모양 무관, 냉면 사이즈 그릇에 2/3 정도 물 붓기, 1/2 큰 .. 더보기 낙성대 맛집] 스테이크 함바 원래 집순이와는 아~~~주 아주 거리가 먼 나였지만 아이를 딴데 맡겨두고 자주 돌아다니면 아이 정서에 혹시라도 안 좋을까 고심했던 나 ㅠ ㅠ 생파 겸 친구 승진 축하 겸 백만년 만에 나 홀로 나들이~~~~!!!! 홀로 독박육아를 할 남편에겐 좀 미안하지만 나를 리프레쉬 하기 위해 후후 낙성대 쪽은 처음 가봤는데 친구들의 폭풍 검색 결과 가게 된 스테이크 함바. 고급 레스토랑 분위기는 아니지만 적당히 어둡고 아늑한 분위기이랄까. 안심 스테이크랑 다른 스테이크(이름 까먹음) 시켰는데 둘 다 기본 2인부터 주문 가능하다. 안심이 양은 더 적었지만 맛은 훨씬 맛있었다. 나도 모르게 자꾸 안심으로만 손이 가서 눈치 눈치~~ 주문하고 나면 처음엔 과자와 각종 치즈를 왕창 주신다. 나름 치즈 많이 먹어봤다고 생각했는.. 더보기 이전 1 2 3 다음
